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战疫精彩好文 扫码即刻阅读
时间:2020-04-14 11:58:37 来源:未知 作者:钱蕾蕾点击:
刚刚过去的两个月,对于餐饮人来说,可谓度日如年,心情随着疫情忽上忽下。疫情重创餐饮,老板如何应对困局?大厨怎样度过危机?
餐饮战疫,《大厨》一直陪在你身边。或许你很纳闷,翻遍了全部页码,怎么也没有见到相关内容呢?想参考同行的战疫经验,可以去哪里寻找呢?
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1、堂食复工,餐厅迎来的不是报复性增长,而是一堆堆难题!通风,或成为解决问题的要害

餐厅复工后,顾客点餐需要保持一米距离
2、40家门店复工无望,榕记蛇王辉哥:禁食野生动物可以,对养殖蛇一刀切是为什么?

1.榕记餐厅的大厨在蛇屋抓蛇入菜 
2.这条微信引发了餐饮人对于养殖蛇的强烈关注,留言区一片沸腾
3、40家协会揭竿而起,要求美团降低抽成!打响“美团围攻战”第一枪的人,竟然是他?
4、春节订餐全退掉,备货亏了30万!房租、工资、亏损,三大压力如何扛过去?
5、连锁餐饮老板备下4千万,撑不到今夏天!员工失业保险或成救命稻草?
6、非常时期,一位大厨写给老板的一封信……
7、卖掉唯一住房,把老婆孩子安置乡下,这80万现金还能撑多久?一位老板困境中的自述…
8、陶陶居复工被“叫停”?董事长尹江波细说原委!有序复工需做好这6项准备
9、酒店停业了,大厨在干啥?看8位餐饮人的战疫秘籍
10、现金流决存亡!保房租?发工资?卫生防疫?看5位餐饮人如何统筹使用
 

……
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责任编辑:程冰
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餐厅复工后,顾客点餐需要保持一米距离
2、40家门店复工无望,榕记蛇王辉哥:禁食野生动物可以,对养殖蛇一刀切是为什么?

1.榕记餐厅的大厨在蛇屋抓蛇入菜 
2.这条微信引发了餐饮人对于养殖蛇的强烈关注,留言区一片沸腾
3、40家协会揭竿而起,要求美团降低抽成!打响“美团围攻战”第一枪的人,竟然是他?
4、春节订餐全退掉,备货亏了30万!房租、工资、亏损,三大压力如何扛过去?
5、连锁餐饮老板备下4千万,撑不到今夏天!员工失业保险或成救命稻草?
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7、卖掉唯一住房,把老婆孩子安置乡下,这80万现金还能撑多久?一位老板困境中的自述…
8、陶陶居复工被“叫停”?董事长尹江波细说原委!有序复工需做好这6项准备
9、酒店停业了,大厨在干啥?看8位餐饮人的战疫秘籍
10、现金流决存亡!保房租?发工资?卫生防疫?看5位餐饮人如何统筹使用
 

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