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烧烤技术全新升级 宵夜市场风云再起
时间:2019-01-28 15:16:27 来源:未知 作者:张宗财点击:
烧烤作为宵夜市场当之无愧的“国民料理”,在经过2018年的环保“阵痛”之后,技术、设备不断蝶变升级,将会在2019年迎来发展热潮。如何让羊肉小串的味道一下子“抓住”客人?被誉为口味之王的香辣羊肉筋制作方法是怎样的?“像吃烤鸭一样”的爆红羊腿如何腌渍、烤制?烧烤技术如何全新升级?……《中国大厨》特邀锦州烧烤大师王长亮在济南开班授课,现场演示数十款旺销烤串的制作方法、三种炭火的分类(满炭、半炭、文火炭)和使用方法,以及干腌、湿腌、盐水注射及混合腌制等四种腌制方法,让你三天成为烧烤大师,轻松掘金宵夜市场。
培训时间:2月23-25日    3月7-9日
授课大师:王长亮
培训费用:4200元
培训地点:济南
报名电话:0531- 87065151   87180101

扫描二维码,查看培训现场精彩视频。
 

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责任编辑:程冰
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烧烤技术全新升级 宵夜市场风云再起
作者:张宗财 时间:2019-01-28 15:16:27
烧烤作为宵夜市场当之无愧的“国民料理”,在经过2018年的环保“阵痛”之后,技术、设备不断蝶变升级,将会在2019年迎来发展热潮。如何让羊肉小串的味道一下子“抓住”客人?被誉为口味之王的香辣羊肉筋制作方法是怎样的?“像吃烤鸭一样”的爆红羊腿如何腌渍、烤制?烧烤技术如何全新升级?……《中国大厨》特邀锦州烧烤大师王长亮在济南开班授课,现场演示数十款旺销烤串的制作方法、三种炭火的分类(满炭、半炭、文火炭)和使用方法,以及干腌、湿腌、盐水注射及混合腌制等四种腌制方法,让你三天成为烧烤大师,轻松掘金宵夜市场。
培训时间:2月23-25日    3月7-9日
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